购买酸奶时,要注意哪些?

2018-11-02 21:32发布

购买酸奶时,要注意哪些?


购买酸奶时,要注意哪些?


1条回答

如果你想追求活性益生菌,那就果断放弃这种酸奶,因为刚才已经说过,活的益生菌数量几乎为零。但有些酸奶上面标注为“灭菌型酸奶”,说明酸奶是在无菌状态下灌装出来的,活菌已经被杀死,所以这种酸奶本身就没有益生菌。

2、挑选保质期短的活性益生菌酸奶。

因为即使是非常严格的冷藏条件下,益生菌酸奶也会由于放置时间过长而导致活菌数量的下降,所以挑选时,尽量选择保质期短、新鲜的酸奶。

3、“乳酸菌饮料”不是酸奶。

很多人以为乳酸菌饮料就是酸奶,其实不是,细心的人对比一下食品配料表会发现,酸奶中的蛋白质为2.3%,而乳酸菌饮料中一般只含有1%,而且其他营养成分也会相对较低,但是,如果你想得到乳酸菌,平衡菌群环境,可以喝它,但是如果你想减肥,那可就选错了,因为即使标着“零脂肪”乳酸菌饮料,碳水化合物含量也是非常高的,一瓶450ml的饮料相当于66g糖。不要再被“零脂肪”忽悠了。

其实酸奶里面的益生菌真的是非常多的,那么尤其是对于一些消化不良的患者,或者是经常喝的话,也可以达到美容养颜的,所以大家在购买的时候还是应该要看清楚,那么首先应该要看好日期,因为酸奶的日期也是非常短暂的,如果是购买了一些过期的,喝了以后可能会导致自己出现拉肚子的。



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