吃生姜有那些禁忌

2018-12-18 20:32发布

吃生姜有那些禁忌


吃生姜有那些禁忌


1条回答

  俗话说,“四季吃生姜,百病一扫光”,所以,经常吃姜没错的。

  润肺利咽、消除口气,建议喝碗润肺利咽汤

  推荐人群:适用于长期吸烟所致的慢性咽喉炎、喉咽干痒、口气大以及失声等人群。

  材料:生姜3片、龙脷叶10克、鲜桔梗20克、青橄榄6个、南杏20克、瘦肉200克(3~4人量)。

  烹调方法:各物分别洗净,药材稍浸泡,猪瘦肉切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000毫升,大火滚沸后,改为中小火煲约1小时,调入少量食盐便可。此量可供3~4人用。

  姜再好,也有禁忌

  1、这些人要少吃姜

  姜不是每个人都适合吃的,如果是阴虚火旺的人和肝炎病人等在平时最好是不要吃姜的,因为这可能会让病人的病症加重,给身体带来更严重的损伤。

  2、晚上不要吃姜

  由于人体在晚上的阳气会下降,阴气会升上来,所以在晚上应该多吃一些下气消食的食物,这样更利于晚上的睡眠,而姜是一种性温的食物,如果晚上吃了阳气就会上来,从而会给人们的睡眠造成影响,而且还会产生内热的情况,时间长了人体就会上火的。

  3、硫磺姜和烂姜不要碰

  用硫磺熏制的姜,看上去十分的新鲜,但这种成分是有毒的物质,如果长期食用,那么,就会给肝肾功能造成损害。而烂的姜也是会产生致癌物的,因为这里面的黄樟素会更高一些,而且腐烂之后还会有毒素产生,所以大家千万不要吃劣质的,烂的姜。


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