银杏果的功效与作用有哪些

2018-12-17 22:12发布

银杏果的功效与作用有哪些


银杏果的功效与作用有哪些


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  1. 椒盐银杏:

  做法:

  取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。

  要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,150-200克为宜。

  2. 炉炸银杏:

  做法:

  取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁

  热去壳食用。

  3. 银杏粥:

  益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。

  做法:

  银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。

  银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。

  银杏果怎么?银杏果的食用方法有那些?银杏果的功效与作用有那些?

  银杏果的功效

  1、促进血液循环,因此能预防心脑血管疾病、脑血栓与中风;

  2、预防冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、高血糖;

  3、增强记忆力预防老年痴呆症;

  4、延缓衰老增强细胞繁殖力,延长细胞寿命;

  5、抵抗辐射,增加机体免疫力,能有效缓解辐射对骨骼细胞增殖的抑制作用;

  6、含丰富的维生素和优质的水溶蛋白,有良好的护肝解毒、修复肝组织损伤的功效;

  7、抑制和杀伤肿瘤细胞,减轻肿瘤患者在化疗、放疗后的副作用,对升高白细胞有确切效果;

  8、肠胃病的“救”星,减肥的天然珍品;

  9、养颜护肤,美容佳品,柔嫩肌肤,防止皮肤粗糙,延缓细胞衰老,保持青春魅力;

  10、减轻头痛、耳鸣、晕眩、健忘、多梦、手脚冰等症状。

  主治哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数。

  银杏果的作用

  1、延缓衰老

  由于银杏果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等,因此可以抗氧化,保护细胞的完整性,延缓衰老。

  2、美容养颜

  由于银杏果具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着,达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。而且,能防止皱纹的产生,并且能改善皮肤的血液微循环,加速皮肤的新陈代谢,恢复皮肤的弹性和红润。

  3、预防心脑血管疾病

  含有抗血小板活化因子,可以防止血液的凝集,改善血液循环,防止血栓的形成,黄酮则能扩张血管,消除自由基,防止动脉硬化,防止心肌梗塞等,并提高人体免疫力。

  4、消灭杀菌

  银杏果具有抗过敏作用,消炎杀菌功能,抗肿瘤作用,对生殖系统,消化系统,泌尿系统等都有一定的作用。


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